ตำนานความหอมว่านสาวหลงเสน่ห์พืชหอมเมตตามหานิยม

The Myth of Van Sao luung , the aroma of Thai Charisma and benevolent force

ผู้ปรุง  จิตินันท์ ไพศาลสถาน   Jitinan Paisansathan ปัจจุบันอายุ 57 ปี

                 เป็นนักออกแบบรุ่น 90 จบออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะสถาปัตย์ พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และ MFA (master of Fine Art, Rochester institute of Technology, Newyork, USA) แม่ของลูกชายวัยรุ่น 2 คน สะสมประสบการณ์การปรุงกลิ่นแนวธรรมชาติมากว่า 19 ปีของแบรนด์ Ayada ในการทำสบู่แฮนด์เมดส่งออก
และเรียนรู้กลิ่นต่างๆเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทำอยู่เท่านั้นในช่วงแรก            
                 จากแรงบันดาลใจความสนใจกลิ่นแนวภูมิปัญญาไทยเป็นทุนเดิม และความประทับใจกลิ่นโคโลญจน์ของแม่ที่ใช้หลังอาบน้ำ กลิ่นแป้งน้ำของคุณย่าและกลิ่นน้ำอบไทยอันคุ้นเคยเวลาไปวัดและช่วงสงกรานต์ จึงหลงใหลและรักในกลิ่นหอมเครื่องหอมไทยมาโดยตลอด และเริ่มศึกษาเรียนรู้จากสถาบันใกล้บ้านที่มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนดุสิต
กับอาจารย์ โสภาพรรณ อมตะเดชะเป็นผู้สอน จากนั้นศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารหอมพื้นฐานจากคุณ Peter perfumerworld ซึ่งในขณะนั้นเปิดเป็นคอรส์สั้นๆที่มหาวิทยาลัยราชมงคลธัญญบุรี จนกระทั่งเส้นทางการศึกษาเครื่องหอมไทยได้หวนกลับมาอีกครั้งจากการเรียนกับอาจารย์ศรีนรา นวลแก้ว ต้นตำรับทางอาจารย์หม่อมสะอิ้งมาศ นวรัตน์
ของมหาวิทยาลัยราชภัฎสวนดุสิตเช่นกัน จึงจุดประกายความเป็นนักปรุงกลับมา และเริ่มศึกษาเรียนรู้ภูมิปัญญาสมุนไพรไทยอย่างจริงจังเพิ่มเติม จึงเกิดแนวทางกลิ่นที่มี
ความหลากหลายมิติและยังคงเน้นความเป็นธรรมชาติตามแนวทางหลักที่ตนเองถนัด
                 สรุปคือตนเองไม่ได้จบพื้นฐานการปรุงจากสถาบันสอนปรุงน้ำหอมแต่อย่างใดเลย เพียงใช้ใจปรุงจากประสบการณ์ที่ค่อยๆงอกเงยมาตามจังหวะชีวิต มีความสุขและสนุกที่ได้ถ่ายทอดกลิ่น ให้คนรอบข้างได้สัมผัสกลิ่นแบบร่วมสมัย แฝงด้วยความหอมแบบภูมิปัญญาไทยและสมุนไพรไทย เพื่อเพิ่มคุณค่ามรดกความหอมแขนงนี้ได้คงอยู่คู่สังคมไทยไปนานๆ